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über uns Wanner's Gourmethaus Party - Service Sense

Spezialitäten

Spezialitäten im Teig

  • Schinken im Brotteig (1 kg ca. 4 Pers.) pro kg Fr. 30.--
  • Schweinsfilet im Teig, Champignonnerahmsauce pro Person Fr. 13.60
  • Pferdefilet Wellington, Béarnaisesauce pro Person Fr. 15.60
  • Rindsfilet Wellington, Béarnaisesauce pro Person Fr. 20.--

gebratene Spezialitäten

  • Schwienscarrébraten maison (250 g) pro Person Fr. 11.30
  • Lammgigot (200 g) "al Forno" pro Person Fr. 11.30
  • Schwedenbraten (Schwein, 200 g) pro Person Fr. 12.50
  • Schweinehals (250 g) pro Person Fr. 11.50
  • Kalbsschulterbraten (200 g) pro Person Fr. 12.80
  • Roastbeef Rind (200 g), Béarnaisesauce pro Person Fr. 19.50
  • Roastbeef Pferd (200 g), Béarnaisesauce pro Person Fr. 14.60

Schinken-Party

  • ganze Burehamme ohne Mittelknochen,
  • im Sud zubereitet (1 Hamme ca. 6 kg, für ca. 20 Pers.) pro kg Fr. 20.--
  • heissi Burehamme geschnitten pro kg Fr. 30.--
  • ganze Burehamme ohne Mittelknochen und Schwarte
  • zubereitet im Ofen; glasiert pro kg Fr. 30.--